1. August hoch über den Dächern von Zürich

Barbecue-Plausch

Es ist sicher kein Zufall, dass unser Nationalfeiertag in die Grillsaison fällt! Zur festen Tradition des Hotels UTO KULM gehört zweifellos der Barbecue-Plausch am 1. August mit gigantischem Feuerwerk.

Grosszügiges Antipasti-Buffet mit Riesencrevetten, Rauchlachs und kalten Fleischspezialitäten; Salatbuffet mit einer riesengrossen Auswahl von gartenfrischen Salaten, feinen Saucen und gluschtigen Garnituren sowie ofenfrische Knusperbrote
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Diverse Kaltschalen vom Buffet
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Legendäres 1. August-Barbecue mit erlesenen Grillspezialitäten, vielen abwechslungsreichen Beilagen, vegetarische Köstlichkeiten
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Zum krönenden Abschluss servieren wir Ihnen unser fantastisches Dessertbuffet mit unzähligen süssen Überraschungen, wie Kuchen, Mousse, Früchte, Cremes, Gebäck, Glace & Sorbet, sowie gut gereifte, verschiedene Käsesorten vom Wagen

Kinder 13- bis 16-jährig CHF 65
Kinder 7- bis 12-jährig CHF 45
Kinder 4- bis 6-jährig CHF 30

CHF 89 pro Person inklusive ZVV-Billet, Aperitif, Barbecue-Plausch und Feuerwerk.

1. August Gourmetmenu

Mögen Sie es etwas exklusiver? Dann ist das Hotel UTO KULM 1. August-Gourmetmenu bestimmt das Richtige für Sie!

Rinds-Carpaccio mit Parmesanglace und Rucolaöl
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Pikante Maiscremesuppe mit Koriander
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Mediterranes Tuna Steak auf Gemüse-Couscous
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Rindsfilet am Stück gebraten auf Grillgemüse
mit Chimichurri-Salsa und Bratkartoffeln
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Caramelisierte Blätterteigschnitte gefüllt
mit Holundercreme und frischen Beeren

Als Höhepunkt erleben Sie ein farbenfrohes Feuerwerk!

CHF 99 pro Person inklusive ZVV-Billet, Aperitif, 5-Gang-Menu und Feuerwerk.