1. August hoch über den Dächern von Zürich
Barbecue-Plausch
Es ist sicher kein Zufall, dass unser Nationalfeiertag in die Grillsaison fällt! Zur festen Tradition des Hotels UTO KULM gehört zweifellos der Barbecue-Plausch am 1. August mit gigantischem Feuerwerk.
Grosszügiges Antipasti-Buffet mit Riesencrevetten, Rauchlachs und kalten Fleischspezialitäten; Salatbuffet mit einer riesengrossen Auswahl von gartenfrischen Salaten, feinen Saucen und gluschtigen Garnituren sowie ofenfrische Knusperbrote
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Diverse Kaltschalen vom Buffet
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Legendäres 1. August-Barbecue mit erlesenen Grillspezialitäten, vielen abwechslungsreichen Beilagen, vegetarische Köstlichkeiten
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Zum krönenden Abschluss servieren wir Ihnen unser fantastisches Dessertbuffet mit unzähligen süssen Überraschungen, wie Kuchen, Mousse, Früchte, Cremes, Gebäck, Glace & Sorbet, sowie gut gereifte, verschiedene Käsesorten vom Wagen
Kinder 13- bis 16-jährig CHF 65
Kinder 7- bis 12-jährig CHF 45
Kinder 4- bis 6-jährig CHF 30
CHF 89 pro Person inklusive ZVV-Billet, Aperitif, Barbecue-Plausch und Feuerwerk.
1. August Gourmetmenu
Mögen Sie es etwas exklusiver? Dann ist das Hotel UTO KULM 1. August-Gourmetmenu bestimmt das Richtige für Sie!
Sommerliche Salate mit Eierschwämmli und Radieschen an Himbeerdressing
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Gazpacho (kalte spanische Gemüsesuppe)
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Grilliertes Eglifilet auf Artischockenragout mit Oliven, Kapern und frischen Kräutern
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Kalbsfilet vom Züricher Oberland
an Lavendelessenz
auf Grillgemüse und neuen Kartoffeln
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Strudel von Walliser Aprikosen
mit hausgemachtem Honig-Vanilleglace und Beeren
Als Höhepunkt erleben Sie ein farbenfrohes Feuerwerk!
CHF 99 pro Person inklusive ZVV-Billet, Aperitif, 5-Gang-Menu und Feuerwerk.
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Türöffnung: 18:30 Uhr
Beginn: 19.00 Uhr
Feuerwerk: ca 23.00 Uhr
letzer fahrplanmässiger Zug ab Uetliberg: 00.06 Uhr

