Das UTO KULM Schlemmermenu

Ein saisonales Genuss-Highlight der Extra-Klasse


Unser Küchenchef überrascht Sie mit einem kulinarischen Fünf-Gang-Menu, während Sie beim romantischen Ambiente eines Candlelight-Dinners die eindrückliche Aussicht vom Uetliberg bewundern.

Genuss-Highlight


Schlemmermenu

Kopfsalatherzen mit Melone
Kopfsalatherzen, Melone
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Gazpacho Verde
Tomatenöl, Chilli Croutons
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Bergkäsecappelletti
Basilikumpesto, Cherry Tomaten, Parmesan
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Rindsfilet
Chimichurri, Sommergemüse, Thymiankartoffeln
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Erdbeer-Mascarpone-Schnitte
Frische Beeren

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Impressionen

Jede Saison verwöhnen wir Sie mit einem neuen Menu

Guten Appetit!