Auf dem Uetliberg im Goldregen tanzen


Am 1. August erwartet Sie auf dem Uto Kulm wie jedes Jahr ein exquisiter BBQ-Plausch. Mit erlesenen Grillspezialitätten, abwechslungsreichen Beilagen und vegetarischen Köstlichkeiten. Der Höhepunkt des Abends ist traditionell das gigantische Feuerwerk um ca. 22.30 Uhr.

 


BBQ-Plausch

Uetliberger Vorspeisensinfonie (serviert)
Salatauswahl am Buffet
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vom Buffet
Duett vom Rind (Roastbeef, Rippen)
Spare-Ribs, Lammkotelette, Mini-Wiediker-Grillwurst, Lachs
Chimichurri, Kräuterbutter, Rotwein-Chilisauce
Kartoffel-Lauch-Gratin, gebratener Reis
Grill- und Ofengemüse
Orecchiette mit Pesto
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Dessertbuffet

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1. August Barbecue mit Getränken

1. August Barbecue ohne Getränke

1. August Barbecue